ADMIN MENU ≫ | IMAGE | WRITES | ADMIN
レーズンサンド 
2010.08.27.Fri / 10:13 
DSCF9698.jpg

久々にお菓子作り♪




DSCF9702.jpg

今回はレーズンサンドにしてみました。



DSCF9706.jpg

ひとつひとつパッケージするとなんだかそれっぽく見えます。



バターが多い生地なので、室温で生地の状態が左右されやすく扱いが大変でした。
こういうやわらかい生地は少しかために焼き上げるのがポイントですね。
味は満足~!バタークリームもちゃんとできました。よかった!!

今度はもう少し涼しくなったらまたリベンジしたいです。
スポンサーサイト
COMMENT TO THIS ENTRY
   非公開コメント  
CopyRight 2006 MOMOCAT Diary All rights reserved.
Photo material by <ivory> / Designed by Il mio diario
Powered by FC2BLOG /